Il Panettone

Il Panettone vanta origini antichissime e il nostro ripercorre la tradizione seguendo un processo di lavorazione piuttosto complesso e laborioso di fatti l’impasto viene lavorato più volte, lievitando naturalmente almeno tre volte.

Panettone artigianale
Tradizione e semplicità caratterizzano questo protagonista immancabile delle nostre tavole nei giorni di Natale.

Panettone artigianale al cioccolato farcito con crema di cioccolato
Una dolce variante alla tradizione rende prelibato un momento tutto al cioccolato.

Panettone artigianale al pistacchio farcito con crema di pistacchio
Il pistacchio è uno dei più rinomati e apprezzati prodotti della nostra terra, il suo sapore dolce e aromatico arricchisce naturalmente il panettone rendendolo tipicamente Siciliano.