Il Torrone

Il nostro torrone riprende la tradizione di Caltanissetta, mantenendo inalterata l’antica ricetta risalente al 1870. I maestri pasticceri hanno conservato nel tempo la produzione del torrone tipico,unendo il verde del pistacchio,il giallo del miele e il bianco delle mandorle, ricreando i sapori tipici di questa terra.

Torrone morbido di mandorle e pistacchi rivestito alla vaniglia
… mantenendo la tradizione.

Torrone morbido di mandorle e pistacchi rivestito al cioccolato
Oggi ,questa tradizione si è rinnovata, creando al torrone nuove coperture, come quella al cioccolato.